叉焼鶏 (スチームコンベクション調理) 動画レシピあり 使う商品はこちら 叉焼醤 材料 鶏モモ肉 適量 叉焼醤(常温) 鶏モモ肉の重量10% 調理手順 動画で作り方をみる 鶏モモ肉の重量10%の叉焼醤(常温)で3~4時間つける。 専用バットに3~4時間つけた鶏モモ肉をのせる。 スチームコンビモード220℃で約10分加熱して出来上がりです。 一覧に戻る